Bahan-bahannya (Dapat 30 biji)
4 petak (bar) coklat masakan - lebih kurang 4 x 1 inci
1 cawan oat
1 cawan gula pasir
1 sudu esen vanila
3 biji putih telur
3 keping kertas minyak dan potong saiz 2 x 2 inci
Cara Membuatnya:
1. Gunakan pengisar kering (blender pendek yang selalu datang dengan set blender kita) untuk kisar coklat, gula pasir dan oat. Kisar berasingan.
2. Putarkan (pukul) putih telur hingga kembang menjadi buih halus dan putih bersih
3. Masukkan gula yang telah dikisar dan pukul lagi hingga jadi krim haluuussss....
4. Masukkan esen vanila dan kacau hingga rata
5. Masukkan coklat yang telah dikisar dan kacau hingga rata
6. Masukkan oat dan kacau hingga menjadi adunan yang rata dan sebati
7. Susun kertas yang telah dipotong ke dalam loyang dan sudukan adunan ke atas kertas
8. Bakar pada suhu 150 darjah selama lebih kurang 20 minit
Ni gambar macaroon saya. Tak berapa cantik, kalau nak cantik masukkan dalam beg icing dan picitkan atas kertas sebelum bakar. Selamat mencuba!
